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菊花烘干房烘干菊花的时候应该注意哪些问题

2022-10-10 17:10:16

菊花烘干房

    菊花烘干房烘干菊花的时候要注意在花不到8成的时候,不要翻过来,以免花针变黑,品质下降。另外还要控制好干燥的温度、湿度和时间,这样干燥出来的花,花型好,干燥均匀,更耐贮藏。但是还要注意贮藏方法,防虫防潮,分级包装。

    天然晒干:就是直接把采回来的花均匀地摊在干净的水泥地上,让风吹日晒,天然晒干,大约需要7-10天才能完全干燥,是乡下常用的方法。好处:简单,方便,花味好,但不能保证花色,后期保存也容易生虫,运输过程中花也会破碎。

    阴处晾干: 这是医学书籍规定的方法,直接将花均匀地摊在干燥通风的地方(楼上的空房间等)自然晾干,过程约需10~20天才能完全晾干,花的颜色、形状和气味非常好,但晾干过程时间过长,后期保存也容易生虫,运输过程中花也会破碎。

    首先蒸,然后晒干:就是把花用蒸汽蒸15-20分钟,然后将其均匀地摊在干净的水泥地上,让风吹,日晒,自然晒干,优点是:制干速度快,高温杀菌杀虫后,后期保存不生虫,花受蒸时会自然收缩,输送过程中花也不能破碎;缺点是:花颜色和形状都有很大的变化,野菊花的芳香味也不自然,容易产生中草药味。

    使用菊花烘干房烘干:此方法成本高,效果是所有方法之中比较好的。好处:可以保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不会生虫,但花期建议在运输过程中破碎。保藏方式:统一管理,统一保藏,密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥,阴凉,通风处保存,保证不生虫,不潮湿即可。


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